Exemple gratuit · Agent voirie espaces verts cantine et garderie
DUERP Agent voirie espaces verts cantine et garderie : Modèle de Document Unique Gratuit 2026
L'agent polyvalent en charge de la voirie, des espaces verts, de la cantine et de la garderie représente un profil emblématique des petites collectivités et communes rurales. Ce professionnel cumule des activités très diversifiées : entretien des routes et trottoirs (balayage, nettoyage, petit outillage, signalisation), gestion des espaces verts (tondeuses, débroussailleuses, traitement phytosanitaire), préparation et distribution des repas en cantine, et surveillance des enfants en garderie. Cette polyvalence expose à un spectre de risques remarquablement large et souvent sous-estimé : risques routiers évidents (circulation, visibilité), mais aussi risques chimiques liés aux produits d'entretien et phytosanitaires, risques ergonomiques importants (travail répétitif, manutention manuelle), risques biologiques en cuisine et garderie (contamination alimentaire, virus), stress thermique en été lors du travail en extérieur, et risques psychosociaux liés à l'intensité de la charge de travail. L'absence de spécialisation implique aussi une moindre connaissance technique de chaque domaine, d'où l'importance d'une formation interne robuste et d'une supervision régulière. Un DUERP bien structuré pour ce poste doit décortiquer chacune de ces activités en unités de travail distinctes, identifier les intersections de risques (par exemple l'exposition aux produits chimiques sur les mains avant la manipulation d'aliments), et proposer un plan d'actions réaliste qui tient compte des contraintes budgétaires et organisationnelles des petites structures.
Ce modèle contient
✓
Inventaire des risques spécifiques à ce secteur avec cotation
✓
Plan d'actions de prévention priorisé
✓
Structure conforme L.4121-3 du Code du travail
DUERP — Document Unique
2026-05-12
Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels (DUERP)
Conformément aux articles L.4121-1 et suivants du Code du travail.
À savoir : ce modèle est fourni à titre pédagogique pour vous aider à structurer votre DUERP.
Il doit être adapté à votre activité, vos procédés et vos risques réels avant diffusion.
Informations de l'entreprise
Raison sociale :
Commune de Saint-Martin-les-Champs
SIREN :
215 812 567
Secteur :
Administration publique locale
Effectif :
12 salariés
Instance représentative :
Sans CSE
Établissement
Adresse :
— — —
SIRET :
—
Mise à disposition :
1) Méthodologie
- Découpage en unités de travail pertinentes.
- Inventaire des risques avec cotation simplifiée (faible/moyen/élevé).
- Mesures existantes et plan d'actions d'amélioration.
- Revue annuelle et à chaque changement significatif.
2) Obligations & traçabilité
Mise à jour : annuelle et à chaque changement significatif.
Accès :
Tous salariés ; présentation au CSE si existant ; consultation sur site et/ou espace numérique.
3) Périmètre & unités de travail
- Entretien de la voirie et dégagement des abords
- Gestion et entretien des espaces verts
- Application de produits phytosanitaires et produits d'entretien
- Préparation des repas en cantine scolaire
- Distribution et service en cantine
- Accueil et surveillance des enfants en garderie
- Nettoyage et désinfection des locaux (cantine, garderie)
- Manutention et stockage des fournitures et denrées
- Déplacements et transports entre les sites
4) Synthèse des risques prioritaires
| # | Unité | Risque | Niveau | Fréquence i | Gravité i | Score (F × G) | Mesures existantes | Actions à prévoir |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Entretien de la voirie et dégagement des abords | Accident routier lors des interventions sur la chaussée, circulation des véhicules, risque d'écrasement ou de collision frontale avec une voiture. | Élevé | 3 | 4 | 12 |
|
|
| 2 | Gestion et entretien des espaces verts | Accidents avec la tondeuse à gazon ou la débroussailleuse : coupures, projections de pierre ou débris, amputation de doigts ou perte auditive chronique. | Élevé | 3 | 4 | 12 |
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| 3 | Application de produits phytosanitaires et produits d'entretien | Exposition cutanée et inhalation de vapeurs toxiques lors de l'application de pesticides ou produits chimiques détergents concentrés, causant irritation dermatologique ou troubles respiratoires. | Élevé | 3 | 4 | 12 |
|
|
| 4 | Préparation des repas en cantine scolaire | Contamination microbienne des aliments par défaut d'hygiène : infection alimentaire (salmonelle, E. coli), risque de toxoplasmose ou listériose chez l'agent pregnant, chaîne du froid défaillante. | Élevé | 3 | 3 | 9 |
|
|
| 5 | Distribution et service en cantine | Brûlures thermiques en distribuant les repas chauds, projections d'eau bouillante, chutes sur sol glissant humide après le nettoyage. | Moyen | 2 | 3 | 6 |
|
|
| 6 | Accueil et surveillance des enfants en garderie | Exposition à des virus respiratoires (gastro-entérite, grippe, COVID-19) et bactéries intestinales lors des soins d'hygiène aux enfants (change, toilettage). | Moyen | 2 | 3 | 6 |
|
|
| 7 | Nettoyage et désinfection des locaux (cantine, garderie) | Inhalation de vapeurs chlorées lors du mélange accidentel de produits (eau de javel + détergent acide), créant du chlore gazeux toxique. | Moyen | 2 | 4 | 8 |
|
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| 8 | Manutention et stockage des fournitures et denrées | Lombalgies et traumatismes dorsolombaires lors du port manuel de cartons, caisses de fruits/légumes, tondeuses ou outillages lourds, sans aide mécanique. | Moyen | 2 | 3 | 6 |
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🛡️ Risques professionnels associés à ce secteur
Pour aller plus loin, consultez nos fiches dédiées aux risques que rencontrent le plus souvent les entreprises de ce secteur. Chaque fiche détaille la méthode d'évaluation, les mesures de prévention et les sanctions encourues.
🔥
Brûlures et risques thermiques : les évaluer dans votre DUERP
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Voir aussi : la base complète des risques professionnels.
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5) Inventaire détaillé des risques
| # | Unité | Risque | Niveau | Fréquence i | Gravité i | Score (F × G) | Mesures existantes | Actions à prévoir |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Entretien de la voirie et dégagement des abords | Accident routier lors des interventions sur la chaussée, circulation des véhicules, risque d'écrasement ou de collision frontale avec une voiture. | Élevé | 3 | 4 | 12 |
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| 2 | Gestion et entretien des espaces verts | Accidents avec la tondeuse à gazon ou la débroussailleuse : coupures, projections de pierre ou débris, amputation de doigts ou perte auditive chronique. | Élevé | 3 | 4 | 12 |
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| 3 | Application de produits phytosanitaires et produits d'entretien | Exposition cutanée et inhalation de vapeurs toxiques lors de l'application de pesticides ou produits chimiques détergents concentrés, causant irritation dermatologique ou troubles respiratoires. | Élevé | 3 | 4 | 12 |
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| 4 | Préparation des repas en cantine scolaire | Contamination microbienne des aliments par défaut d'hygiène : infection alimentaire (salmonelle, E. coli), risque de toxoplasmose ou listériose chez l'agent pregnant, chaîne du froid défaillante. | Élevé | 3 | 3 | 9 |
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| 5 | Distribution et service en cantine | Brûlures thermiques en distribuant les repas chauds, projections d'eau bouillante, chutes sur sol glissant humide après le nettoyage. | Moyen | 2 | 3 | 6 |
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| 6 | Accueil et surveillance des enfants en garderie | Exposition à des virus respiratoires (gastro-entérite, grippe, COVID-19) et bactéries intestinales lors des soins d'hygiène aux enfants (change, toilettage). | Moyen | 2 | 3 | 6 |
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| 7 | Nettoyage et désinfection des locaux (cantine, garderie) | Inhalation de vapeurs chlorées lors du mélange accidentel de produits (eau de javel + détergent acide), créant du chlore gazeux toxique. | Moyen | 2 | 4 | 8 |
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| 8 | Manutention et stockage des fournitures et denrées | Lombalgies et traumatismes dorsolombaires lors du port manuel de cartons, caisses de fruits/légumes, tondeuses ou outillages lourds, sans aide mécanique. | Moyen | 2 | 3 | 6 |
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| 9 | Déplacements et transports entre les sites | Accidents de la circulation en tant que conducteur lors des trajets entre la mairie, voirie, espaces verts et points de service (cantine, garderie). | Moyen | 2 | 3 | 6 |
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7) Plan d'actions
| Action | Contexte | Priorité | Pilote | Échéance |
|---|---|---|---|---|
| Mettre en place un protocole d'intervention obligatoire avec arrêt de la circulation ou stationnement sécurisé | Entretien de la voirie et dégagement des abords / Accident routier lors des interventions sur la chaussée, circulation des véhicules, risque d'écrasement ou de collision frontale avec une voiture. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Former l'agent à l'accueil du public et aux gestes de sécurité routière élémentaires | Entretien de la voirie et dégagement des abords / Accident routier lors des interventions sur la chaussée, circulation des véhicules, risque d'écrasement ou de collision frontale avec une voiture. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Équiper les véhicules et le matériel de balisage lumineux et rétro-réfléchissant additionnel en période hivernale | Entretien de la voirie et dégagement des abords / Accident routier lors des interventions sur la chaussée, circulation des véhicules, risque d'écrasement ou de collision frontale avec une voiture. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Doter l'agent de casque de protection auditive certifié SNR 25 dB minimum pour les travaux durables à la tondeuse | Gestion et entretien des espaces verts / Accidents avec la tondeuse à gazon ou la débroussailleuse : coupures, projections de pierre ou débris, amputation de doigts ou perte auditive chronique. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Installer un écran facial de protection supplémentaire sur la tondeuse et la débroussailleuse | Gestion et entretien des espaces verts / Accidents avec la tondeuse à gazon ou la débroussailleuse : coupures, projections de pierre ou débris, amputation de doigts ou perte auditive chronique. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Mettre en place un carnet de maintenance trimestriel avec vérification de l'état des lames, courroies et systèmes d'arrêt | Gestion et entretien des espaces verts / Accidents avec la tondeuse à gazon ou la débroussailleuse : coupures, projections de pierre ou débris, amputation de doigts ou perte auditive chronique. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Fournir un équipement complet : gants nitrile spécialisés, masque FFP2 ou P3 selon le produit, tablier imperméable, lunettes de protection | Application de produits phytosanitaires et produits d'entretien / Exposition cutanée et inhalation de vapeurs toxiques lors de l'application de pesticides ou produits chimiques détergents concentrés, causant irritation dermatologique ou troubles respiratoires. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Mettre en place une formation annuelle sur les risques chimiques avec fiche de présence, incluant les gestes d'premiers secours en cas de contact | Application de produits phytosanitaires et produits d'entretien / Exposition cutanée et inhalation de vapeurs toxiques lors de l'application de pesticides ou produits chimiques détergents concentrés, causant irritation dermatologique ou troubles respiratoires. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Mettre en place un système de ventilation naturelle ou forcée lors des applications et remplir un registre d'exposition chimique | Application de produits phytosanitaires et produits d'entretien / Exposition cutanée et inhalation de vapeurs toxiques lors de l'application de pesticides ou produits chimiques détergents concentrés, causant irritation dermatologique ou troubles respiratoires. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Obtenir l'attestation de formation obligatoire Hygiène Alimentaire (HACCP) pour l'agent et la renouveler tous les 3 ans | Préparation des repas en cantine scolaire / Contamination microbienne des aliments par défaut d'hygiène : infection alimentaire (salmonelle, E. coli), risque de toxoplasmose ou listériose chez l'agent pregnant, chaîne du froid défaillante. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Mettre en place des procédures écrites de lavage des mains avant chaque activité culinaire, avec affichage visuel en cuisine | Préparation des repas en cantine scolaire / Contamination microbienne des aliments par défaut d'hygiène : infection alimentaire (salmonelle, E. coli), risque de toxoplasmose ou listériose chez l'agent pregnant, chaîne du froid défaillante. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Installer une feuille de traçabilité quotidienne des températures des réfrigérateurs et congélateurs, avec seuils d'alerte (0-4°C cantine) | Préparation des repas en cantine scolaire / Contamination microbienne des aliments par défaut d'hygiène : infection alimentaire (salmonelle, E. coli), risque de toxoplasmose ou listériose chez l'agent pregnant, chaîne du froid défaillante. | Haute | Office Manager | 3 mois |
| Fournir un tablier de cuisine en coton épais et des mitaines de protection thermique pour les manipulations de plats chauds | Distribution et service en cantine / Brûlures thermiques en distribuant les repas chauds, projections d'eau bouillante, chutes sur sol glissant humide après le nettoyage. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Aménager un circuit sécurisé de circulation avec marquage au sol séparant zone de service et zone de circulation | Distribution et service en cantine / Brûlures thermiques en distribuant les repas chauds, projections d'eau bouillante, chutes sur sol glissant humide après le nettoyage. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Mettre en place un nettoyage par zones étagées et une limitation de la vitesse de service pour réduire les chutes | Distribution et service en cantine / Brûlures thermiques en distribuant les repas chauds, projections d'eau bouillante, chutes sur sol glissant humide après le nettoyage. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Mettre en place un protocole d'hygiène écrit avec lavage des mains systématique avant/après contact enfant, avant les repas, après le change | Accueil et surveillance des enfants en garderie / Exposition à des virus respiratoires (gastro-entérite, grippe, COVID-19) et bactéries intestinales lors des soins d'hygiène aux enfants (change, toilettage). | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Aménager une poubelle dédiée aux déchets biohazard (couches) avec fermeture hermétique | Accueil et surveillance des enfants en garderie / Exposition à des virus respiratoires (gastro-entérite, grippe, COVID-19) et bactéries intestinales lors des soins d'hygiène aux enfants (change, toilettage). | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Prévoir un accès à des masques FFP2 durant les épidémies saisonnières (hiver, printemps) et une procédure de déclaration des absences pour maladie | Accueil et surveillance des enfants en garderie / Exposition à des virus respiratoires (gastro-entérite, grippe, COVID-19) et bactéries intestinales lors des soins d'hygiène aux enfants (change, toilettage). | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Élaborer une liste visuelle d'interdiction de mélanges de produits, affichée près des zones de stockage et de nettoyage | Nettoyage et désinfection des locaux (cantine, garderie) / Inhalation de vapeurs chlorées lors du mélange accidentel de produits (eau de javel + détergent acide), créant du chlore gazeux toxique. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Dispenser une formation courte de 30 minutes sur les risques de mélange chimique avec remise d'une fiche poche | Nettoyage et désinfection des locaux (cantine, garderie) / Inhalation de vapeurs chlorées lors du mélange accidentel de produits (eau de javel + détergent acide), créant du chlore gazeux toxique. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Mettre en place un système de ventilation mécanique dans les locaux de nettoyage et prévoir un masque FFP3 de secours stocké en cuisine | Nettoyage et désinfection des locaux (cantine, garderie) / Inhalation de vapeurs chlorées lors du mélange accidentel de produits (eau de javel + détergent acide), créant du chlore gazeux toxique. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Mettre en place une formation au port de charges sécurisé (technique du dos plié, limite de 25 kg en solo) validée par signature | Manutention et stockage des fournitures et denrées / Lombalgies et traumatismes dorsolombaires lors du port manuel de cartons, caisses de fruits/légumes, tondeuses ou outillages lourds, sans aide mécanique. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Réorganiser le stockage vertical pour placer les charges les plus lourdes entre la taille et les épaules, zone de grippage optimale | Manutention et stockage des fournitures et denrées / Lombalgies et traumatismes dorsolombaires lors du port manuel de cartons, caisses de fruits/légumes, tondeuses ou outillages lourds, sans aide mécanique. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Acquérir un chariot électrique léger pour le transport des outillages lourds ou proposer le stockage d'équipements dans un hangar plus accessible | Manutention et stockage des fournitures et denrées / Lombalgies et traumatismes dorsolombaires lors du port manuel de cartons, caisses de fruits/légumes, tondeuses ou outillages lourds, sans aide mécanique. | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Vérifier la validité du permis B tous les 2 ans et évaluer les compétences de conduite par l'employeur | Déplacements et transports entre les sites / Accidents de la circulation en tant que conducteur lors des trajets entre la mairie, voirie, espaces verts et points de service (cantine, garderie). | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Mettre en place une procédure de déclaration des sinistres routiers avec analyse de l'accident | Déplacements et transports entre les sites / Accidents de la circulation en tant que conducteur lors des trajets entre la mairie, voirie, espaces verts et points de service (cantine, garderie). | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
| Assurer une pause obligatoire de 15 minutes tous les 2 heures si trajets longues distances ou travail en décalé | Déplacements et transports entre les sites / Accidents de la circulation en tant que conducteur lors des trajets entre la mairie, voirie, espaces verts et points de service (cantine, garderie). | Moyenne | Office Manager | 6 mois |
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